真功夫
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真功夫餐飲管理有限公司,1990年創(chuàng)立,直營店數及發(fā)展規(guī)模在全國領先,是中國最具影響力的中式快餐品牌。
真功夫在1997年自主研發(fā)電腦程控蒸汽柜,全球率先攻克中餐"標準化"難題,探索出中式快餐發(fā)展的新路,實現了整個中餐業(yè)"工業(yè)化生產"、"無需廚師"、"千份快餐一個品質"的夙愿。
二十多年來,真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化,在品質、服務、清潔三個方面,全面與國際標準接軌。
自第一家餐廳起,真功夫一直主營以蒸品為特色的中式快餐。憑借在"標準化"上的精耕細作,真功夫從發(fā)源地東莞,自1999年來,先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等30多個城市,成為國內首家全國連鎖發(fā)展的中式快餐企業(yè)。
真功夫在全國擁有華南、華東、華北三大后勤中心,分別建立在廣東東莞、浙江嘉興、北京通州,負責所有餐廳的采購、加工與配送。在2006年,真功夫通過了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質量管理體系的國際認證;在2008年,真功夫通過了ISO22000標準認證。
客服電話:4006009900;郵箱:CS@zkungfu.com
網民印象:理論上講,這樣的連鎖店,味道應該一樣才對?墒牵ゲ煌胤降恼婀Ψ,吃到的味道也各不相同。唯一相同的是盛飯的碗,看著很多,但因為碗底是凸起的,其實量真的不大。
最常吃的是排骨飯,去的地方對的話,就可以吃到很好吃的排骨飯,去的地方不對,排骨就有一股沒焯好水的腥味。不過,真功夫的米,哪家都還挺好吃的。
營養(yǎng)還是蒸出來的好!中式的快餐店,上餐快,味道好,總體還不錯。經常吃他家的東西,就是種類有點少,經常吃就不知道在點哪個了,人多的時候服務員態(tài)度一般。米飯很好吃。
排骨飯還是挺好吃的,周末在家沒飯吃的時候經常訂外賣。味道還可以。
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